Producto: Merluza Austral / Hake Australis
Nombre Científico: Merluccius Australis
Origen: Sur de Chile
Zona de Pesca: FAO 87 (Pacifico Sudeste)
Arte de Pesca: Espinel de fondo
Presentación: Entero, eviscerado, fresco enfriado
Calidad: Premium
Glaseado: N/A
Calibres: 1000-1400 / 1401-1800 / 1801-2200 / 2201-2600 / 2601-3000 / 3001-3400 / 3401 grs +
Tipo de Empaque: Caja blanca de poliestireno expandido, con bolsa de interior de polietileno, peso neto por caja 15 a 20 kilos.
