Producto: Erizo de Mar / Sea Urchin
Nombre Científico: Loxechinus Albus
Origen: Sur de Chile
Zona de Pesca: FAO 87 (Pacifico Sudeste)
Arte de Pesca: Buceo Artesanal
Presentación: Gónadas de erizo en agua, fresco enfriado, envase de 350 grs net
Calidad: Premium Mix -A, B, C
Tipo de Empaque: Caja blanca de poliestireno expandido, con bolsa de interior de polietileno, peso neto por caja 12 kilos net.
